Janal significa comida y pixán, ánima. La celebración recuerda a familiares y amistades fallecidas mediante altares con comida, bebida, flores, velas y fotografías. En muchas casas, los días se dedican de manera diferenciada a niñas y niños, personas adultas y todas las ánimas.
El mukbilpollo o pib es uno de los alimentos centrales: un gran tamal envuelto en hoja de plátano que tradicionalmente se cuece bajo tierra. Prepararlo reúne manos, tiempos y conocimientos familiares.
No existe un único altar ni una sola manera de vivir la tradición. Para quien visita, el respeto implica pedir permiso antes de fotografiar y no interrumpir espacios familiares o ceremoniales.